„The Explorer“ ist eine Hommage an den Mut, das Vertraute zu hinterfragen, an die Schöpfung von etwas völlig Neuem. Er würdigt jeden Moment, in dem wir den nächsten Schritt gewagt haben und unser außergewöhnlich reines, weiches Weizendestillat nach zwei jahren in französischer Eiche noch drei weitere Jahre in zwei erlesenen Fässern veredelten: Pedro Ximénez Sherry und Chardonnay. Zwei Welten, die kaum gegensätzlicher sein könnten: tiefe Süße und strahlende Eleganz vereinen sich hier zu einer Harmonie von seltener Tiefe und Balance. Die Fässer selbst stammen aus den weltberühmten Küfereien Tonelería del Sur und Tonnellerie de Cognac, deren Handwerkskunst und Qualität seit Generationen Maßstäbe setzen.